Sodium Ascorbyl Phosphate / Natrium-Ascorbylphosphat

Sodium Ascorbyl Phosphate (Vitamin C) ist an verschiedenen enzymatischen Reaktionen beteiligt; unter anderem fördert es die Kollagensynthese und wirkt als Radikalfänger. In Kosmetika wird es vor allem aufgrund seiner antioxidativen Wirkungsweise eingesetzt, um das ranzig werden der Produkte zu verhindern und anderseits die Haut vor oxidativem Stress zu schützen.